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2007年4月10日 (火)

お刺身3点盛 (ほうぼう、平目、バチマグロ)

 今日の夕飯はお刺身だ。最近外出が多かったので、どうしても外食が多く久しぶりに刺身が食べたかったので、帰りに仕込んだ。

 すべて天然ものの良いものがありラッキー。特に平目は最近では一番!と奥様絶賛。バチマグロも本マグロほど味は深くなかったが、水っぽさは無く良かった。ほうぼうはさっぱりしており、3種類丁度イイ感じだった。サイドメニューのかぼちゃやかぶも非常に美味しくたくさん食べてしまった。。。Dsc04341 Dsc04342 Dsc04343 Dsc04344 Dsc04345

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